Un vaso de vino

El sábado al medio día descubrí el salón de los pequeños viticultores. En este salón cientos de pequeños productores hicieron degustar a los visitantes vinos provenientes de todas las regiones francesas. Desde los pirineos hasta la Saboya o el frio norte, vienen de toda Francia para estar en este salón. Es bien conocido el amor que tienen los franceses a sus productos, pero ayer lo vi con mis propios ojos. Había gente que empujaban mismo en las escaleras mecánicas, personal de seguridad como si de un concierto se tratase, atascos en los pasillos, y sobre todo y en todos lados, había vino. “está muy bueno” “pues no estoy muy convencido” o “podría gustar un poco más” fueron las expresiones más utilizadas sin lugar a duda. Pero también, gran parte del éxito de este salón es la cultura vitícola que profesa gran parte de los franceses. Mientras que en España la bebida mas pedida es la cerveza, en Francia los consumidores prefieren una botella de un buen vino francés para acompañar la tarde entre amigos. Cuando volví a España y veo el reinado de la Cerveza en lugares donde la cualidad del vino es indiscutible y al alcance de todos los bolsillos, pienso que haría falta pensar un poco en nuestros pequeños productores y en sus productos de calidad, los cuales, por desgracia, no son tan bien acogidos como son los franceses en sus tierras.

Un verre du vin

Samedi après-midi j’ai découvert le salon des vignerons indépendants. Dans ce salon, des centaines des petits producteurs font gouter à tous les visiteurs des vins de ses régions. Depuis les pyrènes jusque la Savoie ou le froid nord. Ils viennent de part-tout de France. Il est bien connu l’amour que les français ont à ses produits, mais hier j’ai le vu avec mes propres yeux. Il y avait du monde qui poussait pour entrer, du personnel de sécurité, des embouteillages dans les couloirs, et surtout et partout, il y avait du vin. « Il est bon » « je ne suis pas convaincu » ou « est-ce que je pourrais gouter un petit peu plus » étaient les phrases les plus utilisées. Mais aussi, grande partie de la réussite de ce salon est la culture viticole qui professent la plus parts des français. Pendant qu’en Espagne la boisson plus demandée est la bière, en France, les consommateurs préfèrent une bonne bouteille du vin pour accompagner une soirée entre pots. Quand j’ai retourne en Espagne et je vois le royaume de la bière, du Ron, ou bien du whisky, je pense qu’il faut penser un peu dans nos petits producteurs et dans ces produits de qualités, lesquels, malheureusement, ne reçoivent pas un aussi bien accueil comme les produits français en France.