Chapurreando Español

Que gran razón tiene el dicho de "mal de muchos, consuelo de tontos" y es que ayer, en una soirée cuyo tema principal era "hablar español" para soltar en lenguas francesas el idioma de cervantes, me hizo ilusión ver que ellos al igual que yo al comienzo de mi estancia francesa, les cuesta tanto o más que a mi decir palabras en otro idioma que no es el suyo. Me hizo sentirme no solo bien por ayudar y transmitir mi idioma, sino me hizo sentir fuerte por el hecho de que yo ya entiendo casi sin ninguna dificultad la lengua francesa. Sigo teniendo algunas lagunas ...pero son charcos comparados con las que tenia cuando pise por primera vez el aeropuerto de Paris.

Antes de la soirée hice un poco de mudanza de mi piso actual al nuevo que se encuentra unas cuantas paradas de metro, y un transbordo alejado de mi. El gran problema es que en el metro de París no hay escaleras mecánicas, asi que hoy tengo un dolor de brazos enorme que me tira incluso del hombro. Y lo peor es que hoy la aventura continua con los últimos objetos que quedan por transportar. Y por la noche, a eso de las 5 de la mañana facturare para pasar un finde fait en espagne.

Os deseo un buen finde...con sabor a vino y textura de queso.

Mil besos

¿¿Quien da más??

Como ayer comenté ayer era miercoles de ceniza, así que después de intentar remediar los éfectos de la tarta en el estomago, me dirigí con mi ficus a la tienda donde lo compré. A aquellos que esten perdios sobre la historia de mi ficus, fue porque una tarde fuí a un café donde además de tomarte una copita con alguién, habia mesas con pitonisos, que te echaban las cartas y te decían tu suerte. Total, que a mi me dijeron que si yo quería quedarme aquí en París, debía hechar raices aquí, y para ello de forma metafórica, debía de comprar una planta que yo tuviese en España y cuidarla durante tres dias y al cuarto transplatarla a algún sitio francés. Al final compré un ficus, y como no encontraba ningún sitio donde trasplantarlo, además de que las condiciones meteorológicas no eran las adecuadas para transplantarlo (se iba a morir seguro, ya que es una planta de interior)...total...que me lo quede. Y al cabo de las semanas le salio un moho por el tallo, y yo pense...baaah! esto se ira solo. Pues no. el moho iba aumentando y me dijo una chica "ponle lentejas, que le da fuerza a la planta" total...que me puse a meter lentejas a la minimaceta de tal manera que ya las lentejas estaban casi tan altas como el ficus. Vaya sorpresa que me han dado las lentejas. Y surfeando por internet busque que contriles le pasa a mi ficus...y lo encontre! estas cosas que tiene el internet! y mi ficus ha pasado por la esclerotinia...un moho que se carga la planta, y que hay que pillarlo a tiempo o pasa lo que me ha pasado a mi...que el ficus se ha muerto. Vamos..la tienda vio mi planta y me dijo "pero si este ficus ya esta muerto!!...bueno..las lentejas estan preciosas...asi que cuida las lentejas". Que pena de Ficus....total que ayer estaba tristona por mi ficus muerto porque se supone que yo tenía que hacerlo hechar raices y era una metáfora de que yo me iba a quedar aquí, y al morirse...pues quieras que no...pues como que te da un noseque. La consolacion de mi amiga Silvia ha sido la que mas me ha gustado "pero nena...se ha muerto el ficus pero te han crecido unas lentejas...que con lo que ati te gusta la cocina...pues como que pega más..asi que ahora en vez de ser un ficus eres unas lentejas"...oye..pues me ha gustado la explicación, asi que ahora no soy un ficus...soy unas lentejas!! ricas en hierro!!

Después de el entierro de mi ficus, me fui a la iglesia de Notre dame de Champs, que es a la que suelo ir. Eran sobre las 5h30 y cuando me dijeron que la misa era a las 7, fui bajando iglesia por iglesia pensando " a ver quien da más, y quien tiene la misa antes!!"St Sulpice (18h45), St. Germain de Prés (19h00), y ya cuando vi el percar...pensé "pues ya puestos llego hasta la catedral de Notre Dame...y alli que me fui, descubri rincones preciosos a los que llevar a los visitantes que vengan. Al final misa a las 18h30...perfect! y una misa retransmitida por la tele nacional, dada por el obispo de París. Todo precioso y diferente que hicieron de ayer un miercoles de ceniza especial.

Una hora más tarde: Casa de Bea la de Huesca y hacer una tarde de crêpes para despedir a la Sevillana de Blanca. Casi 15 personas pa comer crepes a la española...es decir...cada crepe con tantas cosas que no podíamos cerrarlos, comiendo en platos de café porque no habia más platos pa tanta gente, picando de la ensaladera directamente con el tenedor como si estuvieramos picando un toro. Se escucharon frases como

"Pero yo que hago??"

"ponte a cortas las berenjenas... necesito una sarten más grande!! no me caben las berenjenas!!" "Maria, que tienes en la frente???"

" que hoy es miercoles de ceniza y es la ceniza!!"

"Pues yo voy a ser una queimada"

"Cuidado con la Campana... las llamas de la queimada me estan dirritiendo la campana"

"Los crepes no dan la vuelta!! se quedan pegaos!! vamos a tener crep-maitos!!"

"Pues yo conozco a gente de Montilla, conoces a..."

"si que las conozco...vinieron conmigo al colé...estuvimos juntas en el cole hasta que toco irse al Insti"

"pero que tiene Maria en la frente??"

" Que es Miercoles..."

" quien quiere mover la queimada??"

y la que mas se repitio fue sin duda

"Cuidado con Sara...que los niños le han pegao los piojos...no le toques el pelo"...eso es lo único que te hace falta que te digan para no parar de tocar el pelo a alguién inconscientemente..

Como veis fue una cena estupenda, llena de memorias a guardar, y momentos de los que reirse siempre. Hoy sin duda voy a estar a base de ensalada...para volver a poner bien el estomago. Espero que hoy en la soirée "para hablar español" con unos amigos de Manolo no sea tan matador como la de ayer.

Os dejo con "Les Enfoirés" muchos conocidos del panorama artístico francés, desde cantantes, actores, presentadores, periodistas,etc. La iniciativa nació hace 20 años, y cada año sacan un disco todos juntos, y con los beneficios de las ventas se apoya "los restaurantes del corazón". Estos restaurantes son una especie de comedores para la gente que no tienen donde comer ni que llevarse a la boca. La tristeza, es que cada vez se ve a más gente en los rincones de la ciudad, que siempre te piden unas monedas para resistir al frio parisino ya sea con una botella de vino que con una barra de pan caliente. Espero que os conmueva tanto como a mí la canción, que transmíte tanta fuerza como la que tiene la iniciativa en sí.

Mil besos!!

Para Matu

Ayer por la tarde me pase contrarreloj intentando cambiar unos zapatos de benetton, quedar para tomar un café con Michael el americano, y hacer la tarta de cumple para Matu, ya que hoy la peque de la ofi cumple 24 años. Después de un rato en el Starbucks con Michael, hablando inglés y asi prácticar un idioma de manera que no se quede en el olvido, me dirigí a mi casa donde me puse manos a la obra para hacer una tarta de chocolate para Matu según una receta que había pillado de el club de la cazuela. El proceso fue muy duro ya que casi rompo las varillas, la masa estaba extremadamente espesa, tanto que al final desistí de las varillas y empecé a moverla con las manos pensando "esto no es natural..algo ha salido mal". El resultado final no ha sido malo, simplemente diferente al esperado. Pero por lo menos ha valido la pena ver a Matu con la ilusión de tener una tarta donde soplar velas ésta mañana. Y lo más importante, que le ha gustado la tarta!!

Sin duda Matu tiene una cosa muy buena y es que se ha hecho querer tanto por nosotras como por la ciudad de París, sus constantes visitas a museos, y la titularidad de ser la persona más visitada de esta ciudad, dice mucho de esta Vallisoletana que solo se le quita la sonrisa de la cara cuando habla de su "chino maquinero". Siempre con una buena palabra en la boca de ánimo, se ha hecho en poco tiempo una chica especial para nosotras, por ello quería dedicarle este post en el que deseo que sus 24 estén llenos de buenos futuros recuerdos, y espero que nosotras formemos parte de gran parte de ellos. Besazos wapa!!

Hoy Miércoles sin duda es día de planes: Cumple de Matu, Miércoles de Ceniza y despedida de Blanca de París (una chica sevillana requetemaja amiga de Bea). Como veis no va a ser un miércoles del montón, sino uno muy especial.

Mil besoos

El territorio de ultra mar

Asi es llamado el territorio francés que se extiende más alla de la francia metropolitana o continental. El territorio de ultra mar consta de varias colonias, islas en su mayoria, de las cuales las más relevante hoy en dia debido a la repercusión que tienen continuamente en medios son la isla de la Reunión, Guadalupe, y la Martinica.

Estás tres últimas han montado unas huelgas que han hecho temblar el palacio del eliseo aunque se encuentre al otro lado del planeta. Y a que se debe estás huelgas? a que los salarios son más bajos que en el área metropolitana..y los precios son el triple. Por lo cual a las familias no le salen las cuentas. Por ejemplo, una baguette de pan aqui cuesta 80 cent, y alli 2 euros. Eso es para haceros una idea. El punto de apoyo para el éxito de sus demandas en tiempos crisis han sido la cantidad de gente proveniente de las islas que actualmente viven en la vida metropolitana, y que por lo tanto al hacer manifestaciones apoyando a su tierra son mas jaleosas y palpables que aquellas que se ven por la tele que se realizan en las islas.


El resultado ha sido: Sarkozy ha cecido un poco y los salarios aumentarán un poco para equilibrar la situación (hay que también tener en cuenta que las islas tiene la tasa de paro más alta de Francia: un 20% de paro..algo bastante escalofriante en un territorio tan poderoso economicamente como es Francia)


Y mientra las islas se quejan y se re-manifiestan, yo intento aguantar las obras que hay en el bloque de pisos donde esta mi oficina. Madre mia que ruidazo...esto de tener vecino en obras es horrible. Y lo peor es que mi jefe para que no nos moleste el ruido pone la música como si fuera una discoteca, hasta tal punto que ya entro por la puerta y en vez de decir un "como estas?" me entra ganas de gritar "que pasa neng?"


Besote!!

El gran juego de la alimentación

El último post fue pro-tomate, pero el de hoy no va a ir con mucha diferencia. La cultura francesa tiene dentro de sus pilares la gastronomia. Ya se que puede ser pesado e incluso monotono hablar de este tema tantas veces...pero que quereis que os diga...sinceramente, es que es uno de los únicos temas que salen en la tele!!

El viernes estuve viendo un programa que se llamaba "el gran juego de la alimentación" que es de estos programas que también empieza a darse en España en el que hacen preguntas y tu desde casa vas respondiendo y poco a poco te van dando las soluciones, y si has contestado mal en casi todas quedas como un lerdo. Pues bien, ese fue uno de mis planes el viernes por la noche. En tal programa habia cuatro concursantes famosos que iban respondiendo a las preguntas, y un jurado que iba resolviendo las dudas de las preguntas más dudosas. Entre una de las concursantes habia una cantante francesa, muy mona la chica, y según me comento David con tendencia a coger kilos con facilidad. Asi que les trajeron en mitad del programa un plato a cada invitado con diferentes cosas a probar: una empanadilla de orugas, un bombom de cucaracha, y otra cosa asquerosa. Total. que la chica solo al ver el chocolate dijo: "yo es que no como azucar". En ese momento vino a mi mente la frase que mi madre siempre decia al ver los desfiles de moda por la tele y al salir todas las modelos esqueleticas "esas no comen ni bocadillos ni dulces, eso es seguro". Pues cierto es. Las que vemos por la tele delgaditas son unas reprimidas en cuestión de gastronomia. Pero no un poco...bastante!!

Las presentadoras y personajes populares franceses no solo son más delgadas sino que a veces dan grima. A más de una le hace falta un crêpe de más o un bocadillo de jamón para criar un poco de pata negra. Que tanto hueso no se lleva!!!

Total...al final del programa aprendi cosas muy interesantes como el porque aqui comen el queso como postre (porque ayuda a hacer mejor la digestión que la fruta, la cual es recomendable tomar antes de la comida, para poder tomar tooodas las vitaminas), que la patata engorda menos que el arroz y la pasta (claro, si te comes una patata asada al horno...no frita), o que la carne del trasero de la vaca se llama rumsteack!

Solo me queda terminar con una recomendación: teneis que ver la pelicula "bienvenidos al norte". Aquí ha sido la pelicula francesa más taquillera de la historia, yo la vi este finde en dvd y sinceramente...me rei bastante.Solo espero que con el doblaje no se pierdan todas las gracias. Cuando la veais me decis y os explico las gracias de la pelicula que solo se entienden si conoces más o menos la cultura francesa.

Mil besos

Rojo que te quiero rojo

El tema de agricultura en Francia puede resultar algunas veces un tema peliagudo. Si contamos con el hecho de que es el país de una UE que más suvenciones recibe por sus producción agricola, nos hace ver que en realidad aqui no es un sector tan negativo o deperiorativo como puede resultar en España.

Ahora mismo hay campañas de publicidad para incitar a la gente a volver a trabajar en el campo y de esta manera reactivar una economia y un sector que se esta perdiendo debido a la perdida de mano de obra francesa.

Pues bien, sobre el tema agricultura, las redecillas entre España y Francia han sido más que evidentes siempre. No solo porque nos han tirado las fresas en la frontera, o las naranjas, porque las nuestras siempre son más baratas. El problema llega cuando se empeñan a pensar que las suyas son mucho mejor. Y ese fue mi caso y mi sorpresa ayer.

Yo soy una "adicta" al tomate. Todos los dias me tomo mis tostadas con aceite y tomate picadito, y la verdad es que es una costumbre que sienta muuuuuy bien. Pero mi consumo de tomate no termina ahy. En la comida principal casi siempre hay un plato en el que el tomate puede ser mero acompañante o protagonista de la acción. Junto con el ajo y el aceite de oliva, son unos productos que no puedo ni quiero perder por muy lejos de casa que este. Volviendo al tomate, el gusto de un tomate montillano es riquisimo, suele cultivarse simplemente como hobby en chalets o parcelas, junto con berenjenas y pimientos, dando origen a los ingredientes perfectos para hacer un pisto riquisimo. Total...que como esos tomates en pleno verano y con el sol pegando a 40 grados en cordoba...no se puede comparar con el tomate francés aunque ellos se encabezonen.

En el documental que vi ayer en el que analizaban como el pobre agricultor francés tenia que rebajar su precio para ser competitivo al tomate almeriense, aparecio un personaje que se llamaba "el principe del tomate" al cual le dieron a probar en un test ciego un tomate español y un tomate bretón. Al primero len puso de pega "demasiada agua" y al segundo le basto con un "este esta mejor". Imaginaos como me toco la vena española ese comentario desprestigiando nuestra agricultura..y mas habiendo yo misma probado el tomate español que se vende aqui y tb el tomate frances, y sinceramente hay poca diferencia. Sera que nos quedamos con los mejores!

Total, que ayer la imagen que dieron sobre el tomate español me indigno tanto, me toco tanto la vena montillana que reinvindico el papel del buen tomate español, que no es que solo sea mejor al francés, sino es que ellos lo saben que lo es, y por ello intentan sacarles pegas. Se que los franceses son buenos en industria de lujo, en automoviles, en yogures, en publicidad, en arte, ....pero en tomates???!!! ni de coña!! en eso como en el aceite los españoles somos los mejores.

Mil besos

Cruzar los dedos

Ayer fui de cena a casa de Salud, al que será a partir de Marzo mi lugar de residencia en Paris.

No solo me confirmo el hecho de que va a ser una estancia estupenda, sino que encontre a las compañeras perfectas sin duda alguna. La tercera chica con la que compartire piso (las otras somos Salud y yo) es una enfermera que se llama Amandine, y proviene de la zona de los castillos de la Loire. Ya me ha invitado a un finde semana irnos a su casa cuando haga buen tiempo y enseñarnos los castillos de esta región tan mágica francesa. Ya he visto algunos castillos franceses, pero no me importaría ver todos los demás después del buen sabor de boca que me dejaron esos dos.

Ya hemos puesto puntos sobre las i-es, y ahora solo queda lo mejor que es comenzar nuestra convivencia, la cual promete.

Cuando volvia en el metro de vuelta de la cena en casa de Salud un chico me dijo "tu eres española a que si???" y yo...mierda! ya me han descubierto!!!. Total...es muy fácil ver que soy española con solo ver que llevo plumas..y es que aqui el plumas es una prenda que no se suele utilizar mucho entre las verdaderas francesas. Aqui se visten de abrigo y punto. Hay que aparentar siempre ser delgadita...incluso con el abrigo. Estuve hablando con el chico sobre su experiencia y la mia en francia. El chico estudiaba filologia clásica, es decir, latín y griego. Vamos...según él hay mucho trabajo de lo suyo, pero sinceramente...yo no veo que interés tiene ir con un CV a una empresa y decir "licenciado en lenguas muertas". pero bueno...si le gusta, es lo importante.

Sobre lo de cruzar los dedos, es sobre dos candidaturas en las que ya he sido aceptada, asi que ahora solo queda ver como van evolucionando. Cruzo los dedos hasta rompermerlos para que mi destino se vaya marcando por donde Dios vaya guiandolo.

Termino con el video de una chirigota de Cádiz que me ha llamado muchisimo la atención. Va sobre las princesas Disney, y querais que no, Paris es la sede Disney de Europa...asi que me toca un poquito más la vena francesa. Espero que lo disfruteis tanto como yo. Podeis continuar viendo la continuación del video en el youtube. Mil besos!